Výlet 1.C do Prahy
Dne 16. 6. 2010 navštívila třída 1.C oboru Cestovní ruch v rámci školního výletu do Prahy spojeného s prezentací školy, města Chrudim a mikroregionu Chrudimsko řadu atraktivit našeho krásného hlavního města. Po prohlídce Pražského hradu a Malé strany přešli žáci po Karlově mostu, aby si prohlédli Staroměstské náměstí s radnicí, Týnským chrámem a dalšími památkami. Prohlídku Prahy pak zakončili na Václavském náměstí.
9. - 13. 6. zajišťují naši studenti SOČ - finále celostátního kola v Pardubickém kraji.
4. 6. proběhne Garden Party - zahradní slavnost organizovaná a zajišťovaná studenty 3. ročníků pro jejich rodiče a pozvané hosty.
MATURITY:
26. 5. - 27. 5. se konají ústní maturitní zkoušky třídy 4.D oboru Management a turismus. Předsedkyní komise je Marie Korejtková.
31. 5. - 2. 6. se konají ústní maturitní zkoušky třídy 4.A oboru Hotelnictví a turismus. Předsedkyní komise je Mgr. Helena Borovičková.
7. 6. - 9. 6. se konají ústní maturitní zkoušky třídy 4.B oboru Hotelnictví a turismus. Předsedkyní komise je Mgr. Jana Křížová.
14. 6. - 16. 6. se konají ústní maturitní zkoušky třídy 4.C oboru Hotelnictví a turismus. Předsedkyní komise je Ing. Naděžda Voltrová.
21. 5. 2010 zajišťujeme raut v areálu závodu Prokop Černá za Bory.
18. 5. 2010 se podílíme na zajištění společenského večera v Divadle Pardubice, který pořádá Vitana a.s.
18. 5. 2010 čeká na žáky naší školy obědové překvapení s názvem Moderní menu.
14. 5. 2010 proběhne barmanská show na dětském oddělení v Nemocnici Chrudim.
14. 5. 2010 zavítají na návštěvu Hotelové školy Bohemia v Chrudimi žáci ZŠ Štefánikova Pardubice.
13. 5. 2010 naše škola zabezpečuje hostesky pro nově otevírané obchodní centrum Family Centrum Chrudim.
7. 5. 2010 navštívili naši školu žáci ze ZŠ Smetanova Hlinsko.
4. 5. 2010 proběhlo MČR žáků a pedagogů soukromých škol v halové kopané, kde se ve finálove utkali 2 naše školy. Reportáž naleznete zde.
1. - 2. 5 2010 proběhl 1. ročník festivalu Gurmán v Hradci Králové.
30. 4. 2010 proběhla na Hotelové škole další exkurzní návštěva žáků ZŠ Trutnov.
29. 4. 2010 žáci 4. ročníků navštívili divadelní představení Lucerna v Národním divadle v Praze.
Modernizace učebny IT
Dne 29.1.2010 bylo vyměněno 15 ks počítačů za moderní velmi výkonné počítačové sestavy.
Nabídka zahraniční praxe
Zájemci o tříměsíční zahraniční praxi, která proběhne od ploviny června do poloviny září v jihoněmeckém Berchtesgadenu, se mohou do konce ledna hlásit u p. uč. Boháčové. Praxe je určena pro žáky 2. a 3. ročníků a žák nesmí propadat či být neklasifkován, neboť podmínkou německé strany, která praxi organizuje, je, že žák bude po absolvování praxe pokračovat ve studiu na naší škole.
Volná místa: 20
Pracovní zařazení: kuchyně, servis, pokojská
Pracovní podmínky:
150,- Euro po absolvování praxe jako příspěvek na dopravu do místa konání praxe
Žák musí mít s sebou kartičku pojištěnce, platnou pro EU a předepsané oblečení na praxi.
Na konci praxe obdrží žák vysvědčení jako doklad o jejím absolvování, které mu zaručí po úspěšném ukončení střední školy získání kvalifikované práce v oboru v Německu až na dobu dvou let.
Studentům všech ročníků byl nabídnut kurz " Barista" za 1000.- Kč - dvoudenní a kurz " Sommeliér - kadet "za 1500,- Kč - dvoudenní. Zájemci se mohou přihlásit u pí. Štrossové
Barmanský kroužek otevřen všem studentům. Dne 9.11.2009 se koná informativní schůzka všech zájemců o barmanský kroužek. Přihlásit se mohou studenti všech ročníků. Hledáme další talenty jak pro klasické míchání, tak i pro flair. Přijďte mezi nás.
Kristýna Fotulová studentka 2. ročníku se zúčastnila své první flairové soutěže v Praze - 1.st. INTERNATIONAL HAVANA BARMAID FLAIR CHALLENGE mezi dívkami profesionálkami obsadila krásné 5. místo.
Na celostátní soutěži FINLANDIA CUP v Mariánských Lázních získal v kategorii "flair" první místo Václav Abrahám ze III. ročníku naší hotelové školy. Na stupně vítězů jej doprovodil Tomáš Palička ze IV. ročníku. Cenu za nejlepší technickou práci v klasickém míchání získala Iva Kuklová ze III. ročníku.
Nejlepší barmankou kursu vedeného šestinásobným barmanem roku a mistrem světa Karlem Zapalačem se stala Valentýna Matysková ze II. ročníku, na druhém místě byl Filip Kasal z I. ročníku. Certifikát ke kvalifikované práci barmana v pětapadesáti zemích IBA získalo celkem 25 absolventů kursu.
Foto a video
Václav Abraham vyhrál soutěž profesionálů v kategorii "flair" v HAVANA RESTAURANT SHOW v Brně ("Soutěž létajících lahví") a získal za první místo zájezd do Egypta.
V současné době připravujeme další prezentace školy na 3.11.2009 do KD Ostrov v Havlíčkově Brodě (8,00-17,00 hodin), 6.11.- 7.11. 2009 (8,00-18,00 resp. 8,00-12,00) IDEON Pardubice, 20.11.-21.11.2009 (8,00-18,00 resp. 8,00-12,00 hodin) ALDIS Hradec Králové.
Návštěvy základních škol - 13.11.2009 ZŠ Seč, 27.11.2009 ZŠ Hrochův Týnec, 4.12.2009 Mikuláš pro základní školy v Chrudimi, 11.12.2009 ZŠ Dašice.
17.12.2009 pořádá škola turnaj žáků a pedagogů středních škol v halové kopané ve sportovní hale Sokola Chrudim.
Na celostátní soutěži kuchařů, číšníků a cukrářů, kterou organizovala a spolupořádala Hotelová škola Bohemia Chrudim v pardubické ČEZ Areně obsadil student III. ročníku naší školy, Chrudimák Petr Plojhar první místo v kategorii číšník. Do absolutního finále v Brně jej doprovodí student IV. ročníku Matěj Zeman, který se umístil v kategorii kuchař ve stříbrném pásmu, celkově na 11. místě. Pořadatelský úspěch tak byl podtržen i úspěchem soutěžním. Děkujeme našim žákům i odborným učitelů Janě Štrossové a Mgr. Petru Čapkovi za vzornou reprezentaci.
Od 12.10. do 14.10.2009 se naši žáci Tomáš Palička, Petr Plojhar, Václav Abrahám, Iva Kuklová zúčastní tradiční celostátní soutěže barmanů v Mariánských Lázních FINLANDIA CUP 2009. Žáky připravuje odborná učitelka Jana Štrossová.
15.10.2009 se Tereza Jebavá zúčastní celostátní sommeliérké soutěže juniorů v Plzni Bohemia Trophée Cup. Žákyně pracuje pod odborným vedením Jany Štrossové.
12. a 13.10.2009 se škola účastní výstavy škol v Kolíně.
13. a 14.10.2009 se škola prezentuje na burze škol v Chrudimi.
21.10.2009 se škola prezentuje na burze škol v Kutné Hoře.
16.10.2009 zavítají na návštěvu Hotelové školy Bohemia v Chrudimi žáci ZŠ Staňkova Pardubice.
23.10.2009 proběhne na Hotelové škole další exkurzní návštěva žáků ZŠ Staňkova Pardubice.
Žákům Hotelové školy byly nabídnuta nepovinná výuka dalších cizích jazyků (francouzština, ruština).
V týdnu od 19. do 24.10.2009 proběhne na Hotelové škole Bohemia jednorázový barmanský kurs pod vedení Karla Zapalače (šestinásobný barman roku a mistr světa, špičkový odborník v míchání horkých nápojů). Cena kursu je 3000,-Kč na žáka. Výstupem je Certifikát opravňující k práci barmana v členských zemích I.B.A.(Mezinárodní barmanská asociace).